先日、カレールーを使わずにカレーを作ってみました。 どこのスーパーでも売っている4種類のスパイス、レッドチリ、ターメリック、クミン、コリアンダーを使いました。 作り方は簡単です。 まず玉ねぎを飴色になるまで炒めます。その……

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　最近、私の中で感じている変化があります。それは以前と比べて衝動的に物を購入することが減っているということです。 　何故かと考えたところ「ネットオークションの普及が進んだことで中古品に限って言えばいつでも手に入れることが……

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　最近すっかり私自身は、マスクを着けて生活することが定着してきて、マスクに慣れてきた感じがします。皆さんはいかがでしょうか。 　先日、マスクによる新型コロナウイルスの感染予防と飛散防止の効果を、本物のコロナウイルスを使っ……

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　先日、以前からずっと行きたいと思っていた西芳寺とういお寺に行ってきました。このお寺は通称「苔寺」と呼ばれていて、庭全体に苔が敷き詰められていて世界遺産にも登録されています。 　拝観するには事前予約が必要で、その方法は往……

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先日用事があって姫路駅の近くに行った際、白い杖で点字ブロックを確認しながら歩いている視覚障碍者の方がいました。パッと見た感じでは助けが必要という感じではなかったので一度はそのまま通り過ぎたのですが、その方の進行方向に横断……

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　お盆休みは、ゆっくりと過ごせましたか。私は、お墓参りをして後は結構ゆっくりと過ごしました。例年ですとどこかに出かけていますが、今はコロナで遠くに行けません。 　コロナでどこにも行けないこともあり、私は、最近ウォーキング……

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　今年読んだ本で面白かったのが、原田マハさんの「たゆたえども沈まず」という本です。この本は画家のゴッホにまつわる小説です。主にゴッホの弟とその友人の日本人画商の視点で描かれています。 　面白かったのは、実在の日本人画商と……

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新型コロナウイルスの影響で外出する機会が減ったということもあり、以前から気になっていた本をいくつか読んでみました。 結果として良い本にたくさん出合うことができました。それを含めて今年読んだ本の中で3冊、今後も繰り返し読ん……

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先日テレビで放送していた、リバー・ランズ・スルー・イットという映画を観ました。 若き日のブラッド・ピットが主演で、映画の半分が渓流釣りで構成されています。魚や自然に対する感謝や畏怖の念が伝わってくる映像で、非常に美しい映……

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　皆さんは、日本で確認されるタンポポが、国内に元々自生していた「在来種」日本タンポポと、海外からきた「外来種」西洋タンポポに分けられることを知っていますか。 　そして、近年見かけるタンポポの多くは西洋タンポポのようです。……

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